Tabule

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Apesar de ser uma receita árabe, o tabule casa muito bem com outros pratos de várias cozinhas do mundo. Vale experimentar esta receita.

Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Deixe o trigo de molho por 20 minutos. Retire da água e esprema bem. Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha,a hortelã e o tomate.
  • 2. Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite. Acrescente à salada e sirva numa travessa rasa, sobre as folhas de alface. Decore com folhas frescas de hortelã.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (30)

Acrescentei carne moída, ficou muito gostoso!

Eu amo tabule e é uma diversão testar ingredientes. O último que fiz tirei as sementes do tomate (menos água) e coloquei pepino cortadinho sem casca, cebola picadinha, hortelã, temperado com azeite, sal e um pouco de limão. O gengibre fica legal sim *u* adoro gengibre e já tinha na salada :)

Gosto muito

Muito bom e levissímo!

amei

receitaotima

vocês são otimos

adoro receitas, e essas de vcs e mil

BOA nOITE! A minha dúvida é a seguinte: O QUE É TRIGO PARA KIBE E ONDE POSSO COMPRAR ESTE PRODUCTO EXACTAMENTE?... MUITO OBRIGADA. iSABEL r.

Isabel, boa tarde! O trigo para kibe é o trigo que conhecemos, menos refinado, moído e pré-cozido, bastante utilizado na culinária árabe. Ele pode ser encontrado em supermercados, e é comercializado em pacotes de 500g e 1 kg. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Adoro saladas e aqui posso encontra as mais deliciosas.

Esta receita é uma delicia, experimente acrescentar pepino ralado, gengibre tb ralado, pimentão verde, vermelho e amarelo. Vai ficar um tabule exótico, muito gostoso. Um abraço a todos.

Acrescentar frango desfiado também fica excelente.

Minha sobrinha acrescentou chicória bem picadinha, ficou uma delícia...

cybercook e show sempre com receitas maravilhosas

Ótima a receita, é muito refrescante!

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