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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Lave o trigo, escorra e coloque em uma tigela com 1 litro de água. Deixe de molho por 60 minutos. Em seguida, escorra e tire o excesso de água do trigo apertando bem (com as mãos). Coloque em uma bacia
  2. 2.
    Junte os tomates, a salsinha, a hortelã, os pepinos, a cebola, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-síria. Misture até ficar homogêneo. Sirva com pão-sírio e limão. Decore com hortelã.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (2)

Laisa Garcez de Assis

concerteza vou fazer! :)

Bruna Takahashi

Aparenta ser muito saboroso. E uma opçao de refeiçao leve. Vou fazer com certeza!

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