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Tabule

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Antes de preparar o tabule, deixe o trigo de molho em água quente por 30 minutos.
  2. 2.
    Após esse tempo, escorra, espremendo bem.
  3. 3.
    Em uma tigela, coloque o trigo, o pepino picado, a salsinha, o tomate, a cebola, sal, pimenta, suco de limão, azeite, hortelã e misture.
  4. 4.
    Sirva com homus e pão sírio.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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