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Tofu com legumes

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a água, o molho de soja, o amido, o caldo de legumes e o gengibre. Reserve.
  2. 2.
    Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a cenoura e a vagem e mexa sempre, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos, em panela tampada, adicionando água se necessário.
  3. 3.
    Junte o caldo reservado e mexa até começar a engrossar. Junte o tofu, mexa novamente e sirva.

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