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Tomate Seco

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte os tomates ao meio, retire as sementes, polvilhe com sal e açúcar. Leve ao microondas por 5 minutos, vire os tomates e deixe 5 minutos (potência baixa). Tempere com alho picado, folhas de louro, pimenta, azeite, misture bem e deixe descansar alguns dias.

Rendimento: 1 porção

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Comentários (32)

Andrea Pires

O resultado final ficou ótimo mas levei 30min alternando a potência do microondas e virando os tomates. Usei um combinado de ervas aromáticas, ficou ótimo!

Fabiana França Palhano

Delicioso....Dica: pão, queijo, presunto e tomate seco na chapa. Divino!!!!!

Cristina Maria Serpa Gonçalves Migl

Excelente e super-prática essa receita de tomates secos no microndas. Não fica devendo nada para a receita do forno tradicional. Parabéns!!!! Acrescentei, no tempero, ervas frescas. Hummmm!!! Cristina

Antonio Roque Pricoli Bueno

Parabéns !!! Receita completa, isto é, todos os passos e ingredientes estão muito bem explicados. No final, consegui, textura e sabor perfeitos. Roque.

mauro jonas b. oliveira

È incrivel como nas coisas mais simples da culinária se descobre a essência do verdadeiro paladar, aroma e textura. Parabéns.

Maria Eugenia

Super rápida, prática e deliciosa esta receita!! Adorei!! Recomendo colocar a metade do sal indicado para não ficar tão salgado...

Carla Mattos

O tomate seco feito desta forma fica macio e delicioso! Só acho que o sal deve ser reduzido pra ficar melhor...no mais, é 10!

jane chaves

Parabéns pela receita. É muito mais prática que a tradicional e fica perfeita. Coloquei uma colher de sopa rasa de sal.

Sandra K B Machado

Fiz várias vezes, dica para deixar muito melhor, ao invés de picar o alho, macere o alho com o tomilho seco e o azeite, o tempero fica muito mais saboroso e voce pode utilizar o azeite para temperar massas e saladas.

Liliana Franco

A receita é fácil, rápida e divina. Eu coloquei 1 colher de chá de sal (no lugar da de sopa) e temperei com azeite, alho picadinho, orégano e azeitonas verdes picadas. Super molhadinho! Parabéns! (Liliana)

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Tomate Seco
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