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Tomates Recheados

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva a fécula de batata no leite de coco , misture metade da cebola, o milho verde, o orégano, o sal e misture o frango, leve ao forno médio por 20 minutos. Corte a parte superior do tomate, retire a polpa e reserve a tampa. Refogue o restante da cebola na margarina, adicione a tampa do tomate picado, refogue mais um pouco, acrescente a ricota e o preparado de frango, mexa bem. Recheie os tomates e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve ao forno já quente para gratinar.
  2. 2.
    Porções: 4 a 6 porções

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