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Tomatinhos ao curry

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o forno a 160ºC (forno baixo).
  2. 2.
    Unte com óleo uma assadeira e sobre ela disponha as metades dos tomates, com o lado cortado virado para cima. Polvilhe os tomatinhos com sal e pimenta. Reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela, misture o curry e o açúcar. Polvilhe a mistura sobre os tomates e leve-os ao forno por aproximadamente 1 hora, até que estejam macios e perfumados. Retire do forno que esfriem. Sirva com pão ou folhas verdes.
  4. 4.
    Rendimento: 4 porções
  5. 5.
    Tempo de preparo: 1h15
  6. 6.
    Execução: fácil
  7. 7.
    Custo: barato
Fonte: www.uol.com.br

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