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Torcidinho de coco

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Dissolva o fermento no açúcar e depois coloque todos os ingredientes e bata bem até massa ficar homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Em seguida, modele os pães, recheie e leve para assar. Após assado banhe com a calda e passe no coco.
  2. 2.
    Recheio:
  3. 3.
    • 200g de coco fresco ralado
  4. 4.
    • 130g de açúcar
  5. 5.
    • 2 ovos
  6. 6.
    • 25ml de leite de coco
  7. 7.
    Modo de preparo:
  8. 8.
    Misture todos os ingredientes e recheie os pãezinhos.
  9. 9.
    Calda:
  10. 10.
    • 1 lata de leite condensado
  11. 11.
    • a mesma medida de leite
  12. 12.
    • 1 vidro de leite de coco
  13. 13.
    Modo de preparo:
  14. 14.
    Ferva o leite com o leite condensado e depois misture o leite de coco. Banhe os pães.
  15. 15.
    Para polvilhar:
  16. 16.
    • 200g de coco seco (opcional)
  17. 17.
    Jurandyr Affonso

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