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Torta de Abacaxi com Coco

Torta de Abacaxi com Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

22 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,48

Informação nutricional

Valor nutricional

165,08 kcal

Claudia Bastos

Receita enviada por Claudia Bastos

Em 27/09/2001

Ingredientes

Massa

Creme

Como Fazer

  • 1. Forre o fundo de um refratário de vidro com as 5 colheres de açúcar e, por cima, distribua o abacaxi picado.

Massa

  • 1. Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma. Bata bem.

  • 2. Adicione o açúcar e continue batendo.

  • 3. Depois, junte a água e, por último, a farinha de trigo e o fermento.

  • 4. Coloque a massa no refratário de vidro, sobre o abacaxi, e leve para assar em forno médio, pré-aquecido.

Creme

  • 1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

  • 2. Coloque o creme, ainda bem quente, sobre o bolo, assim que o mesmo sair do forno.

  • 3. Depois, por cima, coloque o côco fresco ralado.

  • 4. Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.

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Comentários
Carla R. V. Rodrigues

Boa noite! Quanto tempo leva para assar o bolo?

CyberCook

CyberCook

22/04/2020

Olá Carla, tudo bem? O tempo de forno pode variar de equipamento para equipamento. Em média é 40-45 minutos à 180ºC mas você deve acompanhar, ok? Abraços.

Maria A. Storrer

Parabéns para vocês pela receita. Amei a receita do bolo de abacaxi e todos daqui de casa adoraram. Super fácil de fazer e rende muito. Essa receita vai para o meu caderno de GOSTOSURAS. Muito obrigada!

Luiz

Luiz

23/06/2014

Essa torta de abacaxi é simplesmente maravilhosa! Fizemos aqui em casa para sobremesa e teve 100% de aprovação. Eu me espantei, porque normalmente não curto coisas com coco ralado, mas a combinação é prefeita!

VANUSIA

VANUSIA

07/06/2013

ME ENVIE SUAS RECEITAS , VOU FICAR MUITO FELIZ. PEGARAM O MEU CADERNO DE RECEITAS E Ñ DEVOLVERAM , ESTOU MUITO TRISTE.

CyberCook

CyberCook

07/06/2013

Vanusia, boa tarde! Nós não dispomos do envio de receitas via e-mail ou correios, porém, você pode receber diariamente receitas e dicas culinárias se cadastrando em nosso site; basta clicar no link "cadastre-se", localizado no topo da página inicial. Abraços, Equipe CyberCook

eliane

eliane

03/06/2013

adoro fazer coisas gostosas

simone

simone

07/05/2013

adoro as receitas de vcs!!!

adriana

adriana

21/04/2012

Para fazer por encomenda, tem como desenformar? acredito que não , mas me tirem essa dúvida

CyberCook

CyberCook

21/04/2012

Prezada Adriana Bom dia! Essa torta não tem como desenformar. Abraços Equipe Cyber Cook

adriana

adriana

29/02/2012

o creme foi muita quantidade e parecia um minguau.

irene

irene

29/12/2011

Sou diabética e queria receber receitas light e diet.

CyberCook

CyberCook

29/12/2011

Olá Irene; Nós estamos reformulando o Cyber Cook, e logo estarão disponíveis diversas receitas para diabéticos. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

tatielle

tatielle

26/12/2011

Não sei fazer isso, é muito estranha!