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Torta de cebola

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  1. Esta receita não tem medidas exatas, depende do gosto pessoal de cada um. Sendo assim, nunca um preparo sai igual ao outro. Entretanto, todos são absolutamente deliciosos.

    Ingredientes:
    - Cebola
    - Manteiga
    - Requeijão Cremoso
    - Queijo parmesão ralado
    - Pão de forma
    - Um pouquinho de mostarda
    - Um pouquinho de molho shoyo

    Corte as cebolas em rodelas finas e deixe fritar bem na manteiga. Quando ela estiver quase douradinha, coloque um pouquinho de mostarda e um pouquinho de molho shoyo e deixe fritar um pouco mais. Em seguida coloque o requeijão cremoso e o queijo ralado. A consistência fica semelhante a um molho branco. Unte um pirex com um pouco de manteiga e arrume o pão de forma na base. Coloque o creme e leve ao forno para gratinar.

    Dicas:
    1) Quando estiver fazendo o creme prove-o para ver se precisa de um pouco de sal.
    2) O creme tem que formar uma camada razoável sobre o pão.

    Bom apetite..

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