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Torta de Cebola

Já Fiz

Ingredientes (16)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    1. Peneirar juntos a maizena, a farinha e o sal
  3. 3.
    2. Colocar numa tigela, fazer um buraco no meio e colocar as gemas e a margarina
  4. 4.
    3. Misturar bem, amassando sem sovar. Deixar descansar ½ hora
  5. 5.
    Recheio
  6. 6.
    1. Fritar as cebolas na margarina, misturar os temperos.
  7. 7.
    2. Tirar do fogo e deixar amornar
  8. 8.
    Montagem
  9. 9.
    1. Abra a massa e forre uma forma ou refratário untado
  10. 10.
    2. Coloque o recheio de cebolas
  11. 11.
    3. Bata os 4 ovos com o creme de leite e a maizena e despeje sobre as cebolas
  12. 12.
    Polvilhe com o queijo e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Por: José Luiz Couto

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