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Torta de Coca-Cola

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  1. Masaa:
    - 06 ovos
    - 02 xícaras de açúcar
    - 02 xícaras de trigo
    - 200 ml de coca-cola
    - 01 colher de sopa de fermento em pó

    Cobertura:
    - 01 vidro de leite de coco
    - 01 lata de leite condensado
    - 01 pacote de coco ralado

    Massa: Bata os ovos inteiros, até crescer bem, coloque o açúcar, o trigo alternando com a coca-cola, por último colocar o fermento misturando levemente.
    Assar em um refratário grande untado.

    Cobertura: Misture o leite condensado e o leite de coco,assim que retirar o bolo do forno fura-lo bem com um garfo, derramar a mistura sobre o bolo e polvilhar com o coco ralado. Deixe esfriar, cubra com papel alumínio e leve para gelar..

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