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Torta de Coco com Ameixa

Já Fiz
  1. - Misture 1 coco ralado com 1 lata de leite condensado e 4 claras em neve. Coloque para assar em pirex untado com manteiga.
    - Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas. Deixe engrossar um pouco e jogue sobre a massa já assada.
    - Bata no liquidificador 1 lata de ameixa em calda (tire o caroço). Leve ao fogo até engrossar. Cubra a torta.
    - Leve à geladeira..

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Torta de Coco com Ameixa