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Torta de Limão com Bolacha Maizena

Já Fiz

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Esta receita de torta de limão é uma das formas mais simples de preparar esta delícia! Mas não se engane pela simplicidade, pois ela fica sensacional.

Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Triture a bolacha no liquidificador.
  2. 2.
    Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços.
  3. 3.
    Misture com a manteiga e amasse com as mãos.
  4. 4.
    Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
  5. 5.
    Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco.
  6. 6.
    No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min.
  7. 7.
    Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo.
  8. 8.
    Despeje na forma com a massa já fria.
  9. 9.
    Leve à geladeira até que fique firme.
  10. 10.
    Dica: você pode também cobrir com suspiro e decorar com raspas de limão.

Dicas do CyberCook

  1. 1.
    Esta é a forma mais simples de preparar sua torta de limão. Porém você pode utilizar além ad massa de bolacha a crosta que na cozinha francesa é chamada de "pate sucrée".
  2. 2.
    Você ainda pode cobrir esta torta com um delicioso marshmallow, decorar com raspas de limão e dar aquela queimadinha ou no forno ou com o maçarico.
  3. 3.
    Existem ainda outras formas de preparar o recheio, e o desta receita é excelente, mas se não tiver creme de leite, leite condensado e limão bastam para ficar uma delícia também.

Veja aqui a receita de Massa Básica para Tortas Doces e do Marshmallow para variar sua receita de torta de limão.

Se quiser preparar com crosta ao invés da massa de bolacha, vejha esta outra receita: Torta de Limão com Marshmallow.

Já Fiz

Rendimento: 12 porções

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Comentários (13)

Vanessa Boscarioli

Quero parabenizar a receita perfeita, a melhor que já fiz, rápida e saborosa! Muito Obrigada!

Esdras Atila Martires

Receita bem fácil e prática agora é só esperar firmar e ver como ficou!

Rejane Brandão

Boa noite ! Gostaria de saber se posso fazer essa receita em uma forma comum. Obrigada!

Oi Rejane! A forma de fundo falso garante que você consiga desenformar a torta sem quebrá-la, pois a massa é bastante delicada. Quando fizer a torta, conta pra gente como ficou, ok? Abraços, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Marcia Fabiane

Muito Boa essa torta minha filha fez e ficou nota 10.

valdene da silva

A receita deveria ser bem mais explicativa e completa. ex: um pacote de bolacha, gramas? colher de manteiga, gramas?? se voc? for ler um livro de receita e muito bem explicado, gramas, quantidades, mm,ml ect e n?o ? s? essa receita que ? assim eu vi muitas receitas aqui muito mal escritas. valorizem! o site e muito bom e muito seguidos. seria uma pena ir procurar as mesma receitas em outros sites.

Querida Valdene, Sugiro que não se atenha tanto à livros pois sempre precisamos fazer algumas alterações na receita. Sugiro que vá mais vezes para a cozinha que aprenderá rapidinho a reconhecer as medidas. Quando falamos "um pacote de bolacha", refere-se ao pacote tradicional de 200 gr. Quando falamos "uma colher de manteiga", refere-se à colher de sopa. Toda e qualquer alteração nessa medida sempre é mencionada por se tratar de uma exceção. Por exemplo, se o site quisesse dizer "uma colher de chá", ele mencionaria "chá" por ser uma exceção ("sopa" é o convencional). Tenho certeza de que com mais dedicação vc aprende tudinho...rs

Rita Motta
em 10/04/2015
Dryka Fagundes

Gostaria de saber de quantas gramas é esse pacote de bolacha maizena.

Dryka, boa tarde! É o tamanho convencional, que se encontra no mercado, de aproximadamente 200g. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Patricia Maia

gostaria de saber se pode ser feita a massa com margarina pq ñ encontrei manteiga

Patricia, boa tarde! Pode sim, mas use a margarina culinária, para forno e fogão. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Giselle Cristiane Vitorino

quero receber receitas

Giselle, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Jose Carlos Pimentel

Gostei da receita

DELMA BANDEIRA

Achei super interessante o site da Cyber Cook,gostaria de receber e-mail com receitas.

Doces Tortas doces Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Amido de milho Bolacha Leite condensado Manteiga Tortas Suco de limão Receitas com bolacha Limão Receitas com Suco de Fruta Receitas de Torta de Limão

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