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Torta Gelada de Maçã

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Já Fiz

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  1. 3 maçãs vermelhas maduras bem picadas

    Massa
    1tablete (100 g) de margarina
    2 copos de farinha de trigo
    1/2 copo de açúcar
    1 ovo inteiro
    1colher de sopa de fermento em pó

    Recheio
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    3 copos de leite de vaca
    3 colheres de sopa amido de milho
    2 gemas
    1 colher de sopa de margarina

    Para a massa, misturar todos os ingredientes secos em uma tigela. Fazer um buraco no meio e adicionar o ovo mexido e a margarina. Em uma forma para torta espalhar a massa no fundo e nas laterais. Levar em forno médio, pré aquecido até começar a dourar. Reserve. Comece a fazer o creme. Dissolver o amido de milho em um pouco de leite. Em uma panela, misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até formar um creme. Espalhar sobre a massa reservada. Depois, coloque as maçãs bem picadas. Sirva fria.

    Dica: se desejar, preparar um flan de pacote mas com menos leite para ficar mais consistente.
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