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Torta Hungara Szuhanko

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Variação
  2. 2.
    ---------------------------------
  3. 3.
    Se for torta de legumes, voce pode usar um tipo ou variar com mais tipos de legumes. Exemplo em latas, Milho verde , Ervilha. Azeitona , vagem cozida, cebola crua ( ela vai cozer na preparação)
  4. 4.
    O teu segredo sempre é chamar o gosto, tecnica para deixar um alimento como Novidade ( nunca comi ).Varie sempre, troque os sabores.QUem cozinha tem sempre que fazer magicas na cozinha.
  5. 5.
    Voce pode acrescentar oregano. Cuidado para não exagerar nos temperos .
  6. 6.
    Pode variar de Ligth que são os legumes, para carnes, peixes ( sardinha em lata ) Queijo, Sobras de frango com molho. As carnes de vaca, porco nunca use sem o uso de um leve molho, pois ressecam .Fica mais apetitoso com molho.Pode-se usar atum, Aliche.
  7. 7.
    Numa receita voce pode variar a seu gosto.
  8. 8.
    Modo de preparo. Bater os ovos em uma tigela alta ate ficar areada ( espumante)Temperar com o sal.Acrescentar os ingredientes basicos.
  9. 9.
    Unte uma forma pequena ou fundo de panela Untada levemente, derrame metade do preparo basico e invente o conteudo que ficara no meio da massa, cobrindo-a com o restante ( outra metade do preoaro basico. Não se assuste pois a massa ficara liquida, mas ela vai crescer como um, bolo e ficara macia e tenta. A pessoa que usa o coração dá vida ao seu prato, cobrindo com folhas de salsinha, rodelas de azeitona. Experimente variar com Azeitonas Pretas.
  10. 10.
    De cair o queixo é se voce dourar toucinh defuma e coloca-lo no meio da massa..Levar ao fogo por 5 a 7 minutos sem mecher. ( não queima ) cuidado com a graduação de cada fogão.
  11. 11.
    Chegou alguem, não passe vergonha, tenha sempre os ingredientes em casa, são muito baratos .Não precisa esperar a massa crescer. Pode ser em panela de +- 20 cm ou frigideira.Para tostar os 2 lados vc pode virar a torta quando perceber que ja esta assada. Ja pensou com Palmito.....
Nunca esqueça de usar seu senso na preparação de um prato. Prato Ligth, ingredientes leves. Prato mais pesado, sempre Puxar o gosto, defina o ingrediente principal. Numa mesma receita voce inumeras opções e nunca vai ficar a pé. Crédito da receita: José Suhanko Neto - Derrepente chegou alguem. Ou o que fazer de diferente.... fins de semana, a noite, fora de hora...

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