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Torta italiana

Já Fiz

Ingredientes (25)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    - Dissolva o fermento com açúcar, junte o leite e os demais ingredientes, acrescentando a farinha de trigo por último e aos poucos, amassando muito bem
  3. 3.
    - Deixe a massa dobrar de volume, empregue
  4. 4.
    Recheio:
  5. 5.
    - Misture todos os ingredientes e empregue
  6. 6.
    Cobertura:
  7. 7.
    - Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre o recheio, salpicando batata palha por cima
  8. 8.
    - Leve ao forno para assar até que esteja dourada
Jurandyr Affonso – Chef de cozinha Tel.: (11) 6917-2568

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