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Torta Romeu e Julieta

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a bolacha moída com a manteiga para formar uma farofa. Modele a massa apertando no fundo e nas laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
  2. 2.
    Para o recheio Ferva o leite e a manteiga. No liquidificador bata a ricota e vá adicionando o leite fervente. Acrescente o leite moça, os ovos e volte a bater. Despeje sobra a massa reservada e leve ao forno para assar lentamente
  3. 3.
    Para a cobertura, ferva a goiabada com a água até desmanchar e coloque sobre a torta assada. Sirva gelado.

Por: Dayse Ernesto

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