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Tortilla harina para nachos

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Misturar a farinha com sal e fermento. Acrescentar a margarina e misturar novamente. Juntar a água aos poucos amassando sempre. Dividir a massa em 12 bolas, cobrir e deixar descansar por 30 minutos. Abrir, polvilhar com farinha e fritar.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

Henrique Otte

Estava doido por uma receita de nachos, essa eh muito boa, funciona exatamente como descrita. Tanto fritei quando fiz no forno e no forno ficou muito melhor, alem de mais saudavel ficou bem mais parecido com doritos e assim nao precisa o fermento nem esperar os 30 minutos. Tambem troquei 1/2 de xicara de farinha de trigo por 1 xicara de farinha de milho, deu um gosto especial!

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