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Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o arroz de molho com agua fervida e um pouco de sal.Cozinhe a galinha, e reserve o caldo.
  2. 2.
    Numa panela cozinhe as cenouras ate ficarem cozidas, retire da agua, e na mesma panela junte as ervilhas o milho, coloque um fio de azeite e as deixe fritar bem.
  3. 3.
    A carne moida frite bem como se fosse para pastel e tempere.
  4. 4.
    Frite a cebola e o alho e tempere-as.
  5. 5.
    Junte a carne e a cebola com as cenouras misture bem.
  6. 6.
    Lave o arroz muito bem junte o recheio das cenouras com a carne, misture muito bem coloque o tempero e leve ao fogo coloque o caldo de galinha para fazer o arroz tempere a gosto.
  7. 7.
    As galinhasa leve ao forno para dourar.
  8. 8.
    Faca acompanhamento saladas e sopa.

Por: Muna Harfoush
Rendimento: 8 porções

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