Vela Natalina

Ingredientes

• 1. Num refratário, misture as frutas cristalizadas, as uvas passas, as nozes picadas, a canela e o cravo.

• 2. Junte o rum ou vinho e deixe pegar gosto.

• 3. A seguir, coe e reserve.

• 4. Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata.

• 5. Desligue e junte a farinha de trigo.

• 6. Mexa com uma espatula e bata.

• 7. Desligue e acrescente o fermento, misturando delicadamente.

• 8. Montagem:

• 9. Unte com manteiga e polvilhe com farinha as latinhas de refrigerante.

• 10. Coloque a massa ate a metade da lata.

• 11. Leve ao forno pre aquecido a 150 º C de 20 a 30 minutos.

• 12. Decore a gosto.

• 13. Use castanhas de caju para o pavio.

• 14. Glacê - num refratário, coloque o açúcar de confeiteiro e pingue leite ate formar um glacê.