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Vidrado de damasco

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Ferva o damasco com a água e coloque no multiprocessador com os ovos. Reserve.
  2. 2.
    Faça uma calda em ponto frio fraco com a água e o açúcar. Retire do fogo e adcione a manteiga. Misture a pasta de damasco com os ovos e o trigo, junte a calda e leve novamente ao fogo, mexa até soltar da panela.
  3. 3.
    Deixe esfriar e modele os doces.

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