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Ingredientes (22)



Como Fazer

  1. 1.
    Categoria: Massas
  2. 2.
    Ingredientes
  3. 3.
    - 2 pacotes de macarrão japonês
  4. 4.
    - 2 cenouras cortadas em tirasver vídeo de 4 cm
  5. 5.
    mais ou menos
  6. 6.
    - 1 pimentão grande cortado em tiras
  7. 7.
    - 300 g de contra filé cortado em tiras e temperado com
  8. 8.
    sal a gosto
  9. 9.
    - 1 repolho cortado fino (salada)
  10. 10.
    - molho shoyu (molho de soja japonês)
  11. 11.
    - sal a gosto
  12. 12.
    - óleo para fritar
  13. 13.
    Modo de Preparo
  14. 14.
    Corte todos os ingredientes e reserve. Cozinhe o
  15. 15.
    macarrão e retire-o `al dente`. Durante o cozimento do
  16. 16.
    macarrão, vá preparando os outros ingredientes. Frite a
  17. 17.
    carne até ficar ao ponto. Adicione a cenoura, o repolho
  18. 18.
    e por ultimo o pimentão. Coloque molho shoyu até que os
  19. 19.
    ingredientes fiquem `tingidos` com a cor do molho (não
  20. 20.
    é muito). Mexa bem e acrescente o macarrão. Continue
  21. 21.
    mexendo, acrescente mais um pouco do molho, também para
  22. 22.
    tingir o macarrão. Mexa e deixe no fogo só para aquecer
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