Picadinho do Joel
Por Nézio Valdemar
Pleutorus (Hiratake) à La Magyvar
Por Chi Chun
Poched de Merluza Austral em azeite de ervas
Por João Sena
Salada de agrião com pão frito e ovos poché
Por Carol Magnani
Salada de Feta com Ovos Pochet
Por Neno Gutterres
Salmão com Hollandaise
Por Ricardo José
Salmão com hollandaise
Por Elaine Mariz
Salmão com hollandaise
Por Thiago Ribeiro
Salmão com hollandaise
Por Viviane Martin
Salmão com molho hollandaise
Por Nézio Valdemar
Salmão poché com alho poró, molho hollandaise e whisky
Por Ricardo José