molho branco

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Ferva o leite.
  2. 2.
    Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea.
  3. 3.
    Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.
  4. 4.
    Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal e pimenta.

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