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Molho Pesto

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Ingredientes (7)


Preparo

  • No liquidificador, bata o azeite, os dentes de alho, as nozes e o sal. Bata até triturar as nozes. Acrescente o manjericão e bata até obter uma pasta. Junte os dois tipos de queijo e bata até a mistura ficar homogênea. Passe para uma tigela pequena, junte a água e misture bem até obter um molho espesso.

Tempo de preparo:

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