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Salada de Legumes com Molho de Hortelã

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de legumes com molho de hortelã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de legumes com molho de hortelã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Cozinhe cenoura e corte em rodelas, cozinhe chuchu e corte em fatias, cozinhe couve-flor e separe os buquês. Corte pepinos em rodelas e monte num prato de servir. Sirva, numa molheira à parte, o seguinte molho:

    - 1 xícara de chá de maionese
    - 1/2 xícara de chá de iogurte
    - 1/2 maço de hortelã picadinha (ou a gosto)
    - gotas de limão a gosto
    - sal a gosto

    Misture todos os ingredientes, tempere a seu gosto. Obs.: Lembre-se: pica-se apenas as folhas de hortelã e não seus cabos, que têm gosto de mato..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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